Bị Huyết Áp Cao Có Ăn Được Ngải Cứu Không? Lưu Ý Khi Dùng

Huyết áp cao là một căn bệnh tim mạch phổ biến thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi. Trong đó ngải cứu là một dược liệu được sử dụng rộng rãi trong Y học cổ truyền và ẩm thực Việt Nam. Vậy người bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không? Cùng Đông Phương Y Pháp đi tìm câu trả lời chính xác cho thắc mắc trên.

Người bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?

Ngải cứu là một loại thảo dược phổ biến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Theo nghiên cứu khoa học, ngải cứu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá, bao gồm: 

• Vitamin: Vitamin A, E, K.
• Khoáng chất: Canxi, Kali, Sắt.
• Chất chống oxy hóa: Hoạt chất Polyphenol và Flavonoid.
• Tinh dầu: Thujone, Chamazulene.

Những dưỡng chất này mang đến nhiều công dụng hiệu quả như: Điều hòa kinh nguyệt, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau nhức cơ thể, chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, giảm stress,…

Vậy đối với những người bị huyết áp cao có ăn được ngải cứu không? Câu trả lời là vẫn có thể sử dụng nhưng nên hạn chế tiêu thụ.

Theo Y học cổ truyền, ngải cứu có vị đắng, hơi cay, tính ấm, có tác dụng điều hòa khí huyết, tiêu trừ hàn thấp, an thai, cầm máu. Tuy nhiên, người có nội nhiệt, cao huyết áp thì không nên dùng. 

Lý do là bởi ngải cứu có tính ấm, nếu sử dụng nhiều có thể dẫn đến tình trạng âm hư, nội nhiệt, làm cho huyết áp tăng cao. Ngoài ra, ngải cứu còn có tác dụng làm giãn mạch máu, do đó có thể làm tăng áp lực lên thành mạch, dẫn đến tăng huyết áp.

Tuy nhiên theo các nghiên cứu khoa học, ngải cứu vẫn mang đến một số công dụng hữu ích cho sức khỏe người bệnh như:

• Lợi tiểu: Ngải cứu có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp cơ thể đào thải lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể, góp phần giảm huyết áp.
• Giảm cholesterol: Ngải cứu có tác dụng giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ biến chứng do cao huyết áp.
• An thần, giảm stress: Ngải cứu có tác dụng an thần, giảm stress, lo âu, đây là những yếu tố có thể góp phần làm tăng huyết áp.

Do đó những người bị cao huyết áp không nhất thiết phải kiêng dùng ngải cứu hoàn toàn mà chỉ cần sử dụng với liều lượng phù hợp là được.

Hướng dẫn sử dụng ngải cứu an toàn cho người bệnh

Người bị cao huyết áp nên dùng ngải cứu đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:  

Liều lượng:

• Nên sử dụng ngải cứu với liều lượng vừa phải, khoảng 5-10g mỗi ngày.
• Không nên sử dụng ngải cứu quá liều vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, dị ứng,…

Cách sử dụng:

• Uống trà ngải cứu: Lấy 5-10g ngải cứu khô, rửa sạch, cho vào ấm nước sôi, hãm trong 5-10 phút. Có thể thêm mật ong vào để tăng thêm hiệu quả và hương vị. Uống trà ngải cứu trong ngày, mỗi tháng chỉ cần dùng 2-3 lần.
• Sắc thuốc ngải cứu: Lấy 10-20g ngải cứu khô, rửa sạch, cho vào nồi nước, sắc lấy nước uống. Có thể kết hợp ngải cứu với các vị thuốc khác như hoa hòe, cúc hoa, lá dâu,… Uống thuốc sắc ngải cứu 1-2 lần/ngày.
• Dùng ngải cứu tươi: Nấu canh ngải cứu, dùng ngải cứu luộc, xào, rán với trứng,… Tuy nhiên người bệnh nên dùng với liều lượng hợp lý.
• Xông hơi ngải cứu: Xông hơi ngải cứu có thể giúp thư giãn cơ thể, giảm stress, lo âu, từ đó giúp hạ huyết áp.

Lưu ý khi sử dụng:

• Nên theo dõi huyết áp thường xuyên khi sử dụng ngải cứu để điều chỉnh liều lượng hoặc ngừng sử dụng nếu huyết áp tăng cao.
• Một số người cao huyết áp có thể bị dị ứng với ngải cứu hoặc tương tác với các loại thuốc đang sử dụng. Do đó, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng ngải cứu.
• Phụ nữ mang thai và người đang cho con bú nên thận trọng khi sử dụng ngải cứu.
• Người bị huyết áp cao kèm theo các bệnh lý nền như tim mạch, tiểu đường,… không nên tiêu thụ ngải cứu quá nhiều.

Trên đây là những giải đáp cho thắc mắc “huyết áp cao có ăn được ngải cứu không?”. Ngải cứu có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Tuy nhiên người bệnh cần sử dụng ngải cứu đúng cách và chú ý đến liều lượng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.