Đau Đầu Vận Mạch Nên Ăn Gì? Kiêng Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Bệnh

Tình trạng đau nhức đầu sẽ gây ra phiền toái, khó chịu cho người bệnh, đặc biệt là đối với đau đầu vận mạch. Ngoài việc sử dụng thuốc điều trị, bạn nên kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh. Vậy đau đầu vận mạch nên ăn gì và kiêng gì? Mời bạn đọc theo dõi danh sách các loại thực phẩm ngay sau đây.

Dấu hiệu nhận biết đau đầu vận mạch

Tình trạng đau đầu vận mạch gây ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng công việc cũng như hoạt động hằng ngày của người bệnh. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết bạn đang gặp phải hiện tượng đau đầu vận mạch:

• Tình trạng đau nhức chỉ diễn ra ở vùng nửa đầu nhưng không cố định ở bên ở bên trái hay phải. Các vùng trán, thái dương, sau gáy sẽ ít gặp hơn các vùng còn lại.
• Bạn có thể cảm nhận tình trạng đau nhức ngày càng nghiêm trọng hơn mỗi khi hoạt động mạnh. Cơn đau theo mạch đập và giật nhiều tại vùng thái dương.
• Đau nhức nửa đầu kéo dài trong khoảng từ 4 đến 72 tiếng với cường độ dao động từ trung bình đến dữ dội.
• Ngoài triệu chứng đau đầu, bạn có thể sẽ cảm thấy khó chịu, đau nhức đối với những tiếng ồn, ánh sáng, xuất hiện ảo giác, chân tay lạnh, buồn nôn, nôn mửa, mất thị giác tạm thời.

Khi bị đau nửa đầu, đau đầu nên ăn gì?

Người đang gặp tình trạng đau nửa đầu nên ưu tiên lựa chọn các thực phẩm tươi, sạch, chứa nhiều chất xơ, tránh thực phẩm nhiều hóa chất hay thức ăn chế biến sẵn.

Bạn có thể chia nhỏ các bữa ăn trong ngày khoảng 5 – 6 cữ và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Như vậy, tình trạng đau đầu do đói sẽ được ngăn ngừa hiệu quả. Cơ thể cũng sẽ tránh bị tăng cân gây béo phì.

Chuối

Chuối là một loại quả rất tốt cho những người đang gặp tình trạng đau đầu. Trong chuối có chứa nhiều dưỡng chất như Vitamin A, B6, C, kali và magie… Nhờ vậy mà khi đau đầu, bạn có thể ăn chuối để giảm bớt đau nhức hiệu quả nhờ hàm lượng magie và kali khá cao. Tuy nhiên, chuối cũng chứa Tyramine, yếu tố khởi phát cơn đau nửa đầu, bạn nên lưu ý không nên ăn quá nhiều, chỉ ăn với lượng vừa đủ.

Sữa chua

Sữa chua là một thực phẩm rất giàu probiotic và riboflavin, hỗ trợ thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Tăng khả năng cung cấp nước trong cơ thể và đặc biệt là giảm tình đau đầu vận mạch hiệu quả. Mỗi ngày, bạn nên ăn một hộp sữa chua để cung cấp nhiều vitamin B2, B12, B5… Vitamin nhóm B trong sữa chua có thể giúp làm giảm căng thẳng, từ đó góp phần cải thiện chứng đau đầu.

Nước dừa

Tình trạng đau nhức có thể xuất phát từ việc cơ thể mất nước và thiếu hụt nồng độ kali. Tuy nhiên, lượng kali có được bổ sung dễ dàng bằng cách uống nước dừa tươi. Cụ thể, theo nghiên cứu, trong 100 ml nước dừa tươi cung cấp 21 kcal, bao gồm 0,4 g protein, 0 g chất béo, 4,8g glucid cùng nhiều khoáng chất, vitamin, phytohormone và axit amin. Nước dừa hỗ trợ hạ huyết áp, bổ sung nước và điện giải, hỗ trợ giảm đau đầu vô cùng hiệu quả.

Dưa hấu

Trong dưa hấu nước chiếm tới 92%, cùng các thành phần chứa chất chống oxy hóa, chống viêm như vitamin C, Cucurbitacin E… giúp kiểm soát tần suất xuất hiện của cơn đau đầu. Vì vậy, khi đau đầu bạn có thể ăn dưa hấu để giảm tải cơn đau những như giải khát rất tốt.

Nấm

Nấm là một thực phẩm có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho những người đang gặp chứng đau nửa đầu. Trong nấm có chứa riboflavin, một thành phần có khả năng hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng của não. Một vài loại nấm mà bạn có thể tham khảo như  nấm rơm, nấm tràm, nấm linh chi với cách chế biến đa dạng như xào bơ, sốt nước tương, nấm kho tiêu,….

Quả sung

Sung là một loại quả quen thuộc đối người dân Việt Nam, có nhiều công dụng trong việc điều trị viêm họng, hen phế quản, táo bón, viêm khớp…  Đặc biệt, không thể không kể tới công dụng của loại quả này đối với tình trạng đau đầu. Bạn có thể cắt đôi quả sung để nhựa chảy vào một mảnh giấy nhỏ và dán vào thái dương sẽ giúp giảm cảm giác đau đầu hiệu quả. Ngoài ra, ban có thể ăn sung trực tiếp để bổ sung thêm hàm lượng kali, giúp giảm viêm, giảm tần suất của cơn đau đầu và đau nửa đầu.

Hạt diêm mạch (Quinoa)

Hạt diêm mạch không những rất tốt cho sức khỏe mà còn cải thiện được tình trạng đau đầu vận mạch hiệu quả. Đây là loại hạt chứa carbohydrate phức hợp, có khả năng làm đầy lượng glycogen dự trữ trong não, nhờ vậy có thể giúp giảm đau đầu. Hạt Quinoa có thể thay thế cho cơm, giúp bạn bổ sung lượng lớn chất chống oxy hóa trong hạt diêm mạch. Nhờ vậy, có thể chống lại được sự tấn công của gốc tự do gây hại. Cơ thể sẽ lão hóa muộn hơn và tránh được các bệnh xấu về sau.

Bơ

Bơ là loại quả có chứa nhiều magie, kali và vitamin B, quả bơ được xem là một siêu thực phẩm giảm đau đầu. Quả bơ rất dễ chế biến và có thể ăn hoặc uống vào tất cả thời gian trong ngày để ngăn chặn cơn đau đầu và cơn đói của bạn. Không chỉ vậy, bơ còn giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Cải bó xôi

Cải bó xôi là loại rau vô cùng tốt, là một thực phẩm được người dân Việt Nam rất ưa chuộng. Trong cải bó xôi chứa nhiều vitamin B2, loại vitamin B đã được chứng minh là có hiệu quả cao trong việc làm giảm cường độ, triệu chứng, cũng như thời gian của đau đầu. Nếu đang gặp phải tình trạng này, bạn có thể sử dụng cải bó xôi làm salad, xào tỏi hay nấu canh đều có thể giúp cơn đau đầu thuyên giảm nhanh chóng.

Các món ăn từ cá béo

Trong cá béo có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho người bị đau đầu như axit béo Omega-3 EPA và DHA có tác dụng chống viêm. Trong loại thực phẩm này còn có chứa Vitamin B2, giúp các cơn đau nửa đầu sẽ nhanh chóng được kiểm soát. Ngoài ra, theo các nghiên cứu nổi tiếng, trong cá béo còn có chứa enzyme Q10 và vitamin D, kết hợp với nhau giúp giảm chứng đau nửa đầu nếu bổ sung thường xuyên vào bữa ăn hàng ngày. Một vài loại cá béo rất tốt cho người bị đau đầu như cá hồi, cá tuyết, cá thu, cá chim lớn,…

Đau đầu nên kiêng ăn gì?

Trong việc ăn uống hằng ngày bạn cần hết sức chú ý vì sẽ có những thực phẩm gây kích thích cơn đau đầu. Đặc biệt là khi sức đề kháng của bạn kém, cơn đau có thể kéo dài từ 20 phút đến 2 tiếng. Một số thực phẩm nên kiêng để tránh các cơn đau đầu xảy ra gồm:

• Thực phẩm sử dụng đường hóa học: Khi ăn những thực phẩm sử dụng đường hóa học có thể gây kích thích tình trạng đau đầu, gây ảnh hưởng tới dây thần kinh dẫn đến chứng đau nửa đầu. Một số loại thực phẩm thường thấy như nước ngọt, kẹo cao su, kem,…
• Đồ ăn nhanh: Những thực phẩm được chế biến sẵn thường có chứa axit glutamic, một trong những tác nhân gây ra đau đầu. Ngoài ra, bạn có thể gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, máu dồn lên não nhanh hơn.
• Rượu bia: Khi uống bia rượu, bạn sẽ khó có thể tránh khỏi tình trạng đau đầu. Trong những loại đồ uống này thường có chứa rất nhiều chất hóa học, gây mất nước cho cơ thể dẫn đến chứng đau đầu.
• Thức ăn chứa tyramine: Bơ, sữa, phô mai, cà chua, chuối, hạnh nhân,… thường có hàm lượng tyramine cao. Đây là một trong những nguyên nhân gây đau đầu, vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều những thực phẩm này.
• Món ăn nhiều gia vị: Khi cho quá nhiều gia vị vào món ăn có thể gây kích thích một số dây thần kinh gây căng cơ và đau đầu. Bạn nên theo dõi các bữa ăn hàng ngày của mình để kiểm soát tốt hơn về chất lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Một số lưu ý phòng và hỗ trợ điều trị cho người bệnh

Với bệnh đau đầu vận mạch điều trị hiệu quả hơn, người bệnh nên tham khảo một số lời khuyên từ chuyên gia như:

• Bổ sung nhiều rau xanh, các thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất như canxi, sắt, magie, kẽm, vitamin B vào bữa ăn hàng ngày.
• Nên hạn chế đến những nơi có nhiều tiếng ồn, ánh sáng mạnh hoặc những yếu tố kích thích khiến bạn bị đau đầu.
• Nên làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, tránh stress, căng thẳng kéo dài.
• Cải thiện cuộc sống hàng ngày bằng cách tập luyện đi bộ, yoga, dưỡng sinh và luôn duy trì một cuộc sống vui vẻ, lạc quan.
• Bên cạnh đó, có thể áp dụng một số liệu pháp vật lý trị liệu được các chuyên gia khuyến khích như xoa bóp, bấm huyệt, châm cứu để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Hy vọng qua bài viết này bạn đã có thể nắm được đau đầu vận mạch nên ăn gì và nên kiêng những thực phẩm nào để bệnh chuyển biến tốt hơn. Bạn nên lập kế hoạch thực đơn cho cả tuần và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh kích thích cơn đau đầu và hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị.