16 Thực Phẩm Chứa Các Chất Béo Tốt Cho Người Giảm Cân

Trong hành trình giảm cân, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là một yếu tố quan trọng để đạt được mục tiêu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 16 nguồn thực phẩm chứa các chất béo tốt cho người giảm cân, vừa giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà không gây ảnh hưởng đến vóc dáng.

TOP 16 thực phẩm cung cấp các chất béo tốt cho người giảm cân

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc ăn chất béo lành mạnh có thể giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn so với việc loại bỏ chúng hoàn toàn. Dưới đây là 16 nguồn thực phẩm cung cấp các chất béo tốt cho người giảm cân mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của mình:

1. Quả bơ với các chất béo tốt cho người giảm cân dồi dào

Quả bơ là nguồn giàu chất béo tốt và axit oleic, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát mức cholesterol. Bơ cũng là nguồn cung cấp kali và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe cũng như hỗ trợ quá trình giảm cân. Bạn có thể thưởng thức bơ nguyên chất hoặc thêm vào các món salad, sandwich, hoặc sử dụng làm nhân cho các món ăn khác.

2. Hạt chia

Đây là một loại hạt chứa nhiều chất béo tốt cho người giảm cân. Mỗi lượng 28 gram hạt chia chứa khoảng 9 gram chất béo tốt. Trong đó, axit béo omega-3 lành mạnh là thành phần chính, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, hạt chia cũng giàu chất xơ, giúp cảm thấy no lâu hơn cũng như kiểm soát cảm giác đói.

3. Hạt thông

Hạt thông chứa nhiều chất béo lành mạnh, giúp ổn định mỡ máu và ngăn ngừa đột quỵ. Hạt thông cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn, làm chậm quá trình tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu. Việc thêm hạt thông vào chế độ ăn giảm cân có thể giúp giảm cân hiệu quả.

4. Hạt dẻ cười chứa các chất béo tốt cho người giảm cân

Hạt dẻ cười chứa nhiều các chất béo có lợi cho người đang trong quá trình giảm cân, chất xơ và protein lành mạnh, giúp cảm thấy no lâu hơn, làm giảm cảm giác đói. Một khẩu phần hạt dẻ cười cung cấp từ 160 – 200 calo, tùy thuộc vào loại hạt và lượng tiêu thụ. Việc bổ sung hạt dẻ cười vào chế độ ăn giảm cân giúp cung cấp dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách lành mạnh.

5. Hạt lanh

Hạt lanh chứa axit béo omega-3 và chất xơ lành mạnh, cùng với chất béo không bão hòa, tạo nên một nguồn cung cấp chất béo tốt cho người giảm cân. Hàm lượng chất xơ trong hạt lanh không chỉ thúc đẩy quá trình giảm cân mà còn giúp làm giảm mức cholesterol cao.

6. Các chất béo tốt cho người giảm cân trong socola đen

Socola đen chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe cùng các chất chống oxy hóa. Chúng giúp kiểm soát mức cholesterol và huyết áp, làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Socola đen cũng là nguồn cung cấp năng lượng và cảm giác no, giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ trong ngày. Tuy nhiên, hãy chọn sô cô la đen có hàm lượng cacao cao để tận hưởng tối đa các lợi ích cho sức khỏe.

7. Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu là một nguồn giàu chất béo lành mạnh, bao gồm axit béo omega-3 và omega-6. Đồng thời cũng chứa vitamin E, vitamin K, cùng các chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Đặc biệt, dầu ô liu có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách tăng cảm giác no và kiểm soát cảm giác thèm ăn.

8. Dầu hạt cải

Dầu hạt cải là nguồn cung cấp các chất béo có lợi cho người đang giảm cân với hàm lượng axit béo không bão hòa cao, bao gồm cả omega-3, omega-6, omega-9. Những axit béo này giúp giảm viêm, ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm mức cholesterol. Dầu hạt cải cũng có chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa của cơ thể, giảm cảm giác đói.

9. Dầu dừa – Nguồn cấp các chất béo tốt cho người giảm cân

Dầu dừa chứa axit béo bão hòa đồng tổng hợp, chủ yếu là axit lauric, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và đốt cháy mỡ. Nguồn chất béo này không chỉ tốt cho người giảm cân mà nó còn chứa một loạt các chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn sự tổn thương tế bào và lão hóa.

10. Dầu cám gạo

Dầu cám gạo chiết xuất từ ​​vỏ trấu là một nguồn giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa y-oryzanol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Nó cũng chứa các chất béo hữu ích cho người giảm cân – axit béo không bão hòa, giúp giảm mỡ máu và ngăn chặn sự hình thành mảng bám trong động mạch.

11. Trứng

Trong thời gian gần đây, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng cholesterol có trong trứng không gây ảnh hưởng đến mức cholesterol trong máu. Thực tế, trứng cung cấp một nguồn lượng dinh dưỡng đa dạng, bao gồm cả chất béo lành mạnh và protein. Trứng còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có lợi cho sức khỏe tổng thể.

12. Thịt cá chứa các chất béo tốt cho người giảm cân

Thịt cá, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi và cá tuyết, là nguồn giàu axit béo omega-3. Những axit béo này không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà còn tăng cảm giác no lâu, đồng thời hỗ trợ quá trình đốt cháy calo. Bên cạnh đó, cá cũng là nguồn protein giàu chất lượng, giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp và nâng cao quá trình trao đổi chất.

13. Sữa chua không tách béo

Thịt cá, đặc biệt là các loại cá béo, cung cấp axit béo omega-3, làm tăng cảm giác no, đồng thời kiểm soát cảm giác thèm ăn. Protein trong cá cũng giúp hỗ trợ xây dựng cơ bắp và tăng cường quá trình đốt cháy calo. Loại thực phẩm này cũng giàu iốt, hỗ trợ sự hoạt động của tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

14. Thịt bò thăn hoặc mông

Thịt bò thăn và mông là nguồn protein chất lượng với lượng chất béo phù hợp, chủ yếu là các chất béo tốt cho cơ thể. Sử dụng thịt bò thăn hoặc mông 1 – 2 lần mỗi tuần có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là khi kết hợp với chế độ ăn giảm mỡ tăng cơ.

15. Thịt cừu

Thịt cừu chứa các axit béo bão hòa – các chất béo tốt cho người giảm cân, có tác dụng chống lại các mô mỡ xấu trong cơ thể. Ngoài ra, thịt cừu chứa hàm lượng lecithin cao, có tác dụng giúp bình thường hóa sự trao đổi chất cholesterol bên trong cơ thể. Thịt cừu cũng là nguồn cung cấp protein và chất dinh dưỡng quan trọng. Để giảm hàm lượng calo của món ăn, tốt nhất là cắt bỏ tất cả phần thịt nhiều mỡ, thay vào đó hãy chọn các phần thịt thăn để thêm vào thực đơn của bạn.

16. Phô mai

Phô mai chất lượng chứa một tỷ lệ cân đối các chất béo tốt và không tốt cho người đang muốn giảm cân. Tuy nhiên, đây cũng là một nguồn cung cấp protein chất lượng, giúp tăng cảm giác no lâu hơn, đồng thời hỗ trợ xây dựng cơ bắp. Cùng với đó là các dưỡng chất như canxi, vitamin B12 và phốt pho, phô mai có thể đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn giảm cân nếu được tiêu thụ một cách vừa phải.

Lưu ý khi bổ sung chất béo vào chế độ dinh dưỡng cho người giảm cân

Bạn cần lưu ý một số điều quan trọng sau khi lựa chọn thực phẩm bổ sung chất béo vào chế độ dinh dưỡng cho người giảm cân:

• Cân nhắc lượng calo: Đảm bảo tiêu thụ calo ít hơn so với lượng calo bạn nạp vào hàng ngày để đạt được hiệu quả giảm cân. 
• Đa dạng thực phẩm: Khi lựa chọn thực phẩm bổ sung chất béo, người giảm cân cũng cần đảm bảo đa dạng các loại rau củ, trái cây, thịt, trứng, cá,… để tránh gây nhàm chán hoặc mất cân bằng dinh dưỡng.
• Theo dõi tiến trình giảm cân: Theo dõi cân nặng và cảm nhận cơ thể để điều chỉnh chế độ ăn cũng như các hoạt động thể chất khi cần thiết. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về cách cơ thể phản ứng với chế độ mới và điều chỉnh để đạt được kết quả tốt nhất.
• Chọn thực phẩm sạch: Cần đảm bảo nguồn thực phẩm bổ sung chất béo sạch, chất lượng, không tồn dư hóa chất, chất tăng trưởng,… gây hại cho sức khỏe.

Việc tích hợp những thực phẩm chứa các chất béo tốt cho người giảm cân vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình giảm béo hiệu quả. Hãy đảm bảo rằng bạn kết hợp ăn uống cân đối với việc tập luyện thể dục đều đặn để đạt được kết quả tốt nhất trong hành trình lấy lại vóc dáng thon gọn của mình.

Xem Thêm:

• Uống Bột Cần Tây Có Giảm Cân Không? Bao Lâu Phát Huy Tác Dụng?
• 3 Cách Làm Sữa Bí Đỏ Giảm Cân Hiệu Quả Và Cực Đơn Giản