3 Cách Làm Sữa Bí Đỏ Giảm Cân Hiệu Quả Và Cực Đơn Giản

Sữa bí đỏ là loại thức uống được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe, trong đó có hỗ trợ giảm cân, cải thiện vóc dáng. Nếu bạn cũng đang tìm hiểu và muốn áp dụng phương pháp này, đọc ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ cơ chế giảm cân từ sữa bí đỏ, đồng thời tham khảo 3 công thức làm cách làm sữa bí đỏ giảm cân đơn giản tại nhà.

Vì sao uống sữa bí đỏ giảm cân hiệu quả?

Trước khi tìm hiểu về các cách làm sữa bí đỏ giảm cân, bạn nên hiểu rõ về cơ chế giảm cân từ loại sữa này. Theo chuyên gia Đông Phương Y Pháp, bí đỏ sở hữu nhiều đặc điểm giúp giảm cân hiệu quả, cụ thể như sau:

• Hàm lượng calo thấp: Trung bình 1 cốc sữa đỏ 100ml sẽ cung cấp 120 calo. Trong khi đó, người trưởng thành cần khoảng 2000 calo/ngày để duy trì các hoạt động. Do đó, những ai đang giảm cân hoàn toàn có thể bổ sung 1 cốc sữa bí đỏ vào thực đơn hằng ngày mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng.
• Chất xơ dồi dào: Phân tích thành phần cho thấy, trong bí đỏ có hàm lượng chất xơ rất cao. Vậy nên, khi tiêu thụ bí đỏ sẽ mang lại cảm giác lo lâu, giảm thiểu cơn đói, từ đó ngăn chặn thói quen ăn vặt, hạn chế lượng chất béo, đường,… nạo vào cơ thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Cũng nhờ hàm lượng chất xơ cao kết hợp vitamin T – Carnitine trong quả bí đỏ giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy calo, giảm mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. Từ đó giúp điều chỉnh cân nặng, cải thiện vóc dáng thon gọn hơn.
• Phục hồi cơ thể sau khi tập luyện: Sau các buổi tập thể dục giảm cân, bạn bổ sung 1 cốc sữa bí đỏ sẽ giúp cơ thể phục hồi khỏe mạnh nhờ thành phần khoáng chất kali trong loại quả này.
• Ngăn ngừa suy nhược cơ thể: Nhờ sở hữu hàm lượng lớn vitamin C, vitamin A, beta carotene cùng nhiều hoạt chất tốt khác, nên ăn bí đỏ sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, nâng cao đề kháng, phòng ngừa tình trạng suy nhược mệt mỏi trong quá trình giảm cân.

Không thể phủ nhận công dụng giảm cân của sữa bí đỏ. Tuy nhiên chuyên gia cho biết hiệu quả giảm cân tốt hay không cũng phụ thuộc rất nhiều vào công thức chế biến và cách sử dụng hằng ngày. Đối với những người đang muốn giảm cân, khi làm sữa bí đỏ tuyệt đối không nên cho thêm các nguyên liệu dễ gây béo như đường, sữa đặc, nước cốt dừa,…

3 cách làm sữa bí đỏ giảm cân cực đơn giản tại nhà

Như đã chia sẻ, hiệu quả giảm cân của bí đỏ cũng phụ thuộc rất nhiều vào cách làm. Do đó, dưới đây là hướng dẫn về 3 công thức làm sữa bí đỏ mang lại tác dụng đốt cháy mỡ thừa tốt nhất.

Công thức làm sữa đỏ giảm cân truyền thống

Đây là công thức đơn giản, không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu nhưng vẫn mang lại hiệu quả giảm cân tốt nên được nhiều người áp dụng. Ngoài công dụng cải thiện vóc dáng, sữa bí đỏ truyền thống còn có tác dụng làm đẹp da, sáng mắt, tăng cường đề kháng ngăn ngừa ung thư, ổn định huyết áp cho người dùng.

Nguyên liệu:

• 350g bí đỏ.
• 50ml mật ong nguyên chất.
• 300ml sữa tươi không đường.
• ⅕ thìa muối trắng.

Cách làm:

• Bước 1: Sơ chế gọt vỏ bí đỏ, lọc bỏ ruột, chỉ lấy phần thịt bí đỏ.
• Bước 2: Sau khi rửa sạch, đem bí đỏ cắt thành các miếng vuông nhỏ.
• Bước 3: Cho bí đỏ vào xửng hấp, lưu ý cho thêm 1 ít muối vào nước hấp bí.
• Bước 4: Đợi khi bí đỏ đã được hấp chín, cho vào máy xay, thêm 300ml sữa tươi và xay nhuyễn mịn. Trong trường hợp không có máy xay, bạn dùng thìa nghiền nát bí, cho lọc qua rây rồi trộn cùng sữa tươi.
• Bước 5: Cho toàn bộ hỗn hợp bí đỏ sữa tươi vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi sôi, vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều.
• Bước 6: Khi sữa sôi được 5 phút thì tắt bếp và rót ra cốc, thêm mật ong vào khuấy đều rồi uống.

Thời điểm uống sữa bí đỏ được khuyến nghị là trước bữa ăn 30 phút để tạo cảm giác no hoặc uống sau bữa ăn 2 tiếng để thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn.

Cách làm sữa bí đỏ giảm cân kết hợp hạt sen

Hạt sen cũng là nguyên liệu ít calo nhưng lại sở hữu hàm lượng chất xơ rất lớn, giúp cơ thể lo lâu sau khi tiêu thụ. Do đó khi kết hợp hạt sen cùng bí đỏ sẽ giúp tăng hiệu quả hỗ trợ giảm cân cho người dùng. Bên cạnh đó, sữa bí đỏ hạt sen còn mang tác dụng ổn định giấc ngủ, an thần, điều hòa thần kinh.

Nguyên liệu:

• Chuẩn bị 350g bí đỏ.
• 150 gam hạt sen.
• 50ml mật ong nguyên chất.
• 300ml sữa tươi không đường.
• ½ thìa muối trắng.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột, lấy phần thịt quả. Rửa sạch bí đỏ, cắt miếng nhỏ. Đồng thời bóc vỏ hạt sen, bỏ tâm, sau đó ngâm trong 30 phút.
• Bước 2: Chuẩn bị một nồi 500ml nước, thêm muối và cho bí vào xửng hấp đến khi chín nhừ.
• Bước 3: Đem hạt sen đã ngâm đi hấp chín.
• Bước 4: Khi cả hạt sen và bí đỏ đã chín mềm thì cho vào máy xay để xay nhuyễn với 2 bát nước lọc.
• Bước 5: Cho hỗn hợp trên vào nồi đun với lượng sữa tươi không đường đã chuẩn bị. Đến khi sôi thì tắt bếp và rót sữa hạt sen bí đỏ ra cốc, thêm mật ong vào khuấy đều trước khi uống.

Sữa bí đỏ hạt sen nên uống đều đặn mỗi ngày 1 cốc, nên uống trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn 2 tiếng để hiệu quả giảm cân đạt mức tốt nhất.

Sữa bí đỏ hạt điều – Cách làm sữa bí đỏ giảm cân đơn giản

Hạt điều là loại hạt quen thuộc trong thực đơn của những người đang thực hiện giảm cân bởi các thành phần dưỡng chất trong hạt điều hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là cách làm món sữa hạt điều bí đỏ thơm ngon nhưng cực đơn giản.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Bí đỏ: 150g
• Hạt điều: 50g
• Đường ăn kiêng: 20g.
• Nước lọc: 1 lít

Cách thực hiện:

• Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu như gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột và hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Hạt điều bỏ vỏ, sau đó ngâm với nước ấm trong 2 – 4 tiếng.
• Bước 2: Cho hạt điều và bí đỏ vào nồi áp suất để nấu chín nhừ các nguyên liệu, nếu không có nồi áp suất có thể hấp trên xửng.
• Bước 3: Sau khi nguyên liệu trên đã chín nhừ, cho hết vào máy xay và xay đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn.
• Bước 4: Lọc hỗn hợp 2 – 3 lần qua rây để đảm bảo sữa không bị lắng cặn. Cuối cùng cho đường ăn kiêng vào khuấy đều trước khi uống.

Để tăng hiệu quả giảm cân tốt hơn, bạn có thể loại bỏ hoàn toàn đường ăn kiêng khỏi sữa. Nhưng với sự kết hợp giữa bí đỏ và hạt điều nên sữa vẫn có độ ngọt tự nhiên, không khó uống.

Cách làm sữa bí đỏ giảm cân kết hợp mè đen

Để đa dạng công thức làm sữa bí đỏ giảm cân, bạn có thể tham khảo công thức làm sữa bí đỏ kết hợp mè đen. Trong hạt mè có chứa Axit oleic, axit linoleic giúp giảm cholesterol trong máu và phân tán chất béo. Đồng thời, hạt mè đen còn hỗ trợ đốt cháy calo trong cơ thể, giúp giảm cân nhanh chóng.

Chuẩn bị nguyên liệu: 

• Chuẩn bị 350g bí đỏ.
• 100g hạt sen.
• 50ml mật ong nguyên chất.
• 300ml sữa tươi không đường.
• ½ thìa muối trắng.

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Gọt bỏ vỏ và ruột bí đỏ, rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ.
• Bước 2: Cho bí đỏ vào xửng để hấp chín, trước đó cần cho muối vào nước trong nồi hấp.
• Bước 3: Rang mè đen đến khi tỏa mùi thơm thì đem đi xay nhuyễn.
• Bước 4: Sau khi bí đỏ đã chín, cho vào máy xay với bột mè đen và sữa tươi.
• Bước 5: Tiếp tục lọc thêm 1 lần nữa rồi cho hỗn hợp vào nồi đun sôi.
• Bước 6: Rót sữa bí đỏ mè đen ra cốc và thêm mật ong vào uống. Tương tự như các loại sữa bí đỏ khác, bạn cũng nên uống sữa mè đen bí đỏ vào trước bữa ăn 30 phút hoặc uống sau ăn 2 tiếng.

Hướng dẫn quan trọng khi uống sữa bí đỏ giảm cân

Ngoài áp dụng cách làm sữa bí đỏ giảm cân đúng công thức, bạn cũng cần uống đúng cách để đảm bảo hiệu quả của thức uống và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể dưới đây là những lưu ý quan trọng khi uống sữa bí đỏ cho chuyên gia khuyến nghị.

• Không lạm dụng: Chuyên gia khuyến cáo không lạm dụng uống quá nhiều bí đỏ để giảm cân. Trung bình mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc, việc uống quá nhiều có thể gây dư thừa dưỡng chất, đặc biệt thừa chất xơ không tốt cho hệ tiêu hóa.
• Bảo quản sữa: Nếu sữa sau khi nấu chưa uống hết, bạn có thể cho vào chai thủy tinh và vặn kín nắp, cất vào tủ lạnh ở ngăn mát. Thời gian lưu trữ khoảng 3 – 4 ngày kể từ ngày làm sữa. Sau khoảng thời gian này, tuyệt đối không uống sữa cũ vì khả năng cao các hoạt chất đã bị chuyển hóa không tốt cho sức khỏe.
• Không dùng chung một số loại thuốc: Theo phân tích Y khoa, bí đỏ sở hữu các hoạt chất hoạt động gần giống thuốc lợi tiểu, nên nếu ăn nhiều bí đỏ sẽ làm tăng lượng nước tiểu mỗi ngày. Vậy nên, nếu ai đang sử dụng một số loại thuốc như lithium, thuốc chống đông máu,… thì không nên uống sữa bí đỏ để tránh gây hại cho sức khỏe và giảm tác dụng của thuốc.
• Người không nên uống sữa bí đỏ giảm cân: Sữa bí đỏ sở hữu nhiều dưỡng chất nhưng một số đối tượng không nên sử dụng như người bị tiểu đường mức độ nặng, người bị đau dạ dày, người đang mắc bệnh thận,…
• Chọn nguyên liệu sạch: Để đảm bảo sữa ngon và an toàn cho sức khỏe, bạn cần chọn các nguyên liệu bí đỏ, hạt sen, hạt điều, mè,… không chứa chất gây hại. Nên tìm mua tại các đơn vị cung cấp lớn, uy tín.
• Chế độ dinh dưỡng: Nếu đang trong quá trình giảm cân, ngoài uống sữa bí đỏ, bạn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, tăng cường bổ sung các loại thực phẩm ít calo – giàu vitamin và chất xơ như rau củ, hạt dinh dưỡng, ngũ cốc, trái cây tươi, đồng thời loại bỏ các thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều chất béo và các loại rượu bia dễ gây tích mỡ.
• Tập thể dục: Mỗi ngày, trung bình nên dành ra 30 – 45 phút cho hoạt động thể thao, đốt cháy mỡ thừa, mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất. Các môn thể thao bạn có thể tham khảo như chạy bộ, bơi lội, đạp xe, tập gym, tập aerobic,….

Trên đây là hướng dẫn 4 cách làm sữa bí đỏ giảm cân cực đơn giản lại ngon miệng. Mỗi ngày bạn nên uống 1 cốc, đồng thời kết hợp một chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt và tập luyện điều độ để nhanh chóng đạt được vóc dáng mảnh mai, thon gọn mong muốn.